13 April, 2020 Was sind Terpene?
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Was sind Terpene? Der Geschmack und Geruch von Cannabis
Hast du dich jemals gefragt, was einige unserer liebsten Sinneserfahrungen ihren einzigartigen Duft und Geschmack verleiht? Warum Zitronen nach Zitrusfrüchten duften, warum Wälder von Kiefernaroma erfüllt sind oder warum ätherische Öle eine so angenehme Schärfe haben? Nun, das haben wir den Terpenen zu verdanken.
Was sind Terpene?
Was also sind Terpene? Terpene sind eine große und vielfältige Klasse von organischen Verbindungen, die für den einzigartigen Geruch und Geschmack vieler Pflanzen verantwortlich sind.¹ Praktisch gesehen sind diese Pflanzenstoffe vorhanden, um andere Organismen entweder anzuziehen oder abzustoßen. Ob sie nun Bestäuber anlocken oder das Überleben einer Pflanze sichern – es überrascht nicht, dass wir nicht genug von ihnen bekommen können.
Etwa 140 der Chemikalien und Verbindungen, die in den Cannabissorten, die wir kennen und lieben, zu finden sind, gehören zu dieser Klasse aromatischer, organischer Kohlenwasserstoffe – und tragen zu einem breiten und vielfältigen sensorischen Profil mit einzigartigen und oft ergänzenden Wirkungen bei.
Arten von Terpenen
Terpene sind für unsere Identifizierung und Wertschätzung von Früchten, Gemüse und Gewürzen unerlässlich und werden manchmal bei der sorgfältigen Herstellung von CBD Ölen aus der Cannabispflanze verwendet. Terpene in dieser erstaunlichen Pflanze werden in klebrigen Harzdrüsen hergestellt, in denen CBD und andere Cannabinoide produziert werden.
Es gibt viele verschiedene Arten von Terpenen. Hier sind einige der wichtigsten Terpene, die in der Cannabispflanze vorkommen und die weltweit wegen ihrer verschiedenen therapeutischen Wirkungen verwendet werden:
1. Limonen
2. Pinen
3. Myrcen
4. Linalool
5. Beta-Caryophyllen
1. Limonene
Limonen findet sich im Aroma von Orangen, Zitronen, Limetten und allem, was mit Zitrusfrüchten zu tun hat. Ob Zitrusschalen, Wacholder, Rosmarin oder Pfefferminze, dieser angenehme Geruch wird mit einer Verbesserung der Stimmung und des Geistes in Verbindung gebracht.
Limonen – mit seinem verführerischen Duft – ist in vielen Produkten enthalten, die wir heute verwenden, und wird seit langem zur Bekämpfung von Fettleibigkeit und Entzündungen eingesetzt.
2. Pinene
Der erdige, holzige Geruch von Pinen findet sich typischerweise im Rindenharz von Kiefern und Tannen. Es ist eines der in der Natur am häufigsten vorkommenden Terpene und wird in der Medizin häufig als entzündungshemmendes, schleimlösendes, bronchienerweiterndes und lokal antiseptisches Mittel verwendet.
Obwohl es nur wenige Belege dafür gibt, deuten Studien darauf hin, dass Pinen auch anxiolytische (angstlösende), antidepressive und krampflösende Eigenschaften hat und sogar bei der Behandlung von chronischen neurologischen Erkrankungen wie chronischen Schmerzen wirksam sein könnte.
3. Myrcene
Der Zitrus- und Kräutergeruch, der Thymian, Lorbeerblättern, Hopfen und der süßen Mango zugeschrieben wird, stammt von dem am häufigsten in Cannabis vorkommenden Terpen – Myrcen. Dieses unglaubliche Terpen, dem eine Reihe medizinischer Vorteile zugeschrieben werden, darunter die Vorbeugung von Magengeschwüren, spielt eine wichtige Rolle in der Welt des CBD.
Myrcen ist ein beliebter Geschmacks- und Aromastoff in Lebensmitteln und Getränken und hat nachweislich antioxidative, alterungshemmende und entzündungshemmende Eigenschaften sowie das Potenzial, Schmerzen und Angstzustände zu lindern.
4. Linalool
Das blumige Gewürz, das für seine beruhigende und entspannende Wirkung bekannt ist und in Lavendel, Birke und Rosenholz vorkommt, ist das Ergebnis der komplexen Chemie des Linalols. Studien erforschen die vielfältigen Möglichkeiten, wie dieses Terpen unser Immunsystem stärken, die durch Zigaretten verursachte Lungenentzündung deutlich reduzieren und bei der Wiederherstellung der neurologischen und verhaltensbezogenen Beeinträchtigungen im Zusammenhang mit Alzheimer helfen kann.
Es sind zwar noch weitere klinische Studien erforderlich, aber es gibt Hinweise darauf, dass Linalool genauso wirksam sein kann wie handelsübliche Medikamente gegen Angstzustände, Schmerzen und Depressionen (wie Lorazepam, Benzodiazepam und Paroxetin), oft mit einem geringeren Nebenwirkungsprofil.
5. Beta-Caryophyllene
Beta-Caryophyllen kommen in Pfefferkörnern, Nelken, Basilikum und Baumwolle vor und ist für seinen pfeffrigen und würzigen Duft bekannt. Wie viele andere gibt es auch zu diesem Terpen interessante Studien, die es zu einem attraktiven Bestandteil vieler hochwertiger CBD Öle machen.
So scheint die orale Kombination von Phytocannabinoiden und Beta-Caryophyllen aufgrund ihres hohen Sicherheits- und geringen Nebenwirkungsprofils vielversprechend für die Behandlung von chronischen Schmerzen zu sein. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass schwarzes Pfefferöl, dessen Hauptbestandteil beta-Caryophyllen ist, antioxidative, entzündungshemmende und antinozizeptive Eigenschaften besitzt.
Terpene und CBD
Nach Methan sind Terpene die häufigste flüchtige organische Verbindung, die in der Atmosphäre zu finden ist. Einfach ausgedrückt: Sie sind überall. Und wie alle Dinge in der Natur interagieren Terpene natürlich mit ihrer chemischen Umgebung. Bei CBD Öl sind das die Cannabinoide und andere chemische Verbindungen, die in Cannabis vorkommen, und das bedeutet, dass sie letztendlich beeinflussen, wie wir von dieser pflanzlichen Synergie profitieren.
Es wurde beobachtet, dass Terpene “einzigartige therapeutische Wirkungen aufweisen, die einen bedeutenden Beitrag zu den Entourage-Effekten von medizinischen Extrakten auf Cannabisbasis leisten können”. Der “Entourage-Effekt” basiert auf der Hypothese, dass die verschiedenen in Cannabisextrakten enthaltenen Verbindungen, darunter Terpene und Cannabinoide, zusammenwirken können, um die Wirksamkeit des Extrakts zu erhöhen.
Quellen
1. Eberhard Breitmaier (2006). Terpene: Geschmcker, Gerüche, Pharmaca, Pheromone. Wiley-VCH
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- https://www.sciencedirect.com/topics/nursing-and-health-professions/pinene
- https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyt.2021.583211/full
- http://www.aromaticscience.com/the-effect-of-a-minor-constituent-of-essential-oil-from-citrus-aurantium-the-role-of-β-myrcene-in-preventing-peptic-ulcer-disease/
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- https://www.sciencedirect.com/topics/neuroscience/linalool
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- http://europepmc.org/article/med/26549854
- https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyt.2021.583211/full
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3820295/
- https://www.researchgate.net/publication/261591338_Antioxidant_Anti-inflammatory_and_Antinociceptive_Properties_of_Black_Pepper_Essential_Oil_Piper_nigrum_Linn
- https://www.sciencedirect.com/topics/chemical-engineering/terpene
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21749363/
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Er hat einen Bachelor in Englisch und Spanisch von der University of Exeter.
Neben dem Schreiben gehören Musik, Kunst, Gesundheit und Umweltschutz zu seinen Hauptinteressen.
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